Пицца с ветчиной помидорами и зеленью

Пицца с ветчиной помидорами и зеленью — это блюдо выходного дня, итальянского происхождения, которое зарекомендовало себя в России. Пиццу любят все! От малых до больших, поэтому представлю Вашему вниманию этот рецепт замечательного блюда.

Пицца с грудинкой, помидорами и базиликом

Ингредиенты:

Для теста:
  • Мука — 500 гр.
  • Дрожжи сухие — 6 гр.
  • Вода — 300 мл
  • Оливковое масло — 2-3 ст. л.
  • Соль — 1/3 ч. л.
Для начинки:
  • Грудинка — 100-150 гр.
  • Помидоры — 3-4 шт.
  • Сыр моцарелла — 200 гр.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Острый соус — 2 ч. л.
  • Листья салата — 4-6 шт.
  • Листья базилика — 21-25 шт. ( или укроп, петрушка)

Как приготовить Пицца с ветчиной помидорами и зеленью

Пицца с ветчиной помидорами и зеленью

Этап 1. Из муки, дрожжей, воды, масла, соли замешиваем тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место для того, чтобы оно подошло.

Готовим тесто для пиццы

Этап 2. Разделяем тесто на 2 части для того, чтобы приготовить 2 пиццы с тонким основанием.

Пицца с ветчиной помидорами и зеленью

Этап 3. Раскатываем тесто, поливаем оливковым маслом и соусом, распределяя по всей поверхности пиццы.

Пицца с ветчиной помидорами и зеленью

Этап 4. Помидоры режем тонкими кольцами. Грудинку режем на небольшие прямоугольники. Листья салата рвем руками.

Пицца с ветчиной помидорами и зеленью

Этап 5. Выкладываем на тесто помидоры, грудинку, салат.

Пицца с ветчиной помидорами и зеленью

Этап 6. Добавляем кубики моцареллы и листья базилика.

Этап 7. Готовим пиццу в разогретой до 180 градусов в духовке минут 15-20.

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...