Картофельные лодочки с грибами

Всем привет! Сегодня мы будем готовить картофельные лодочки с грибами! Скажу сразу если Вы еще не пробовали, то не ждите, принимайтесь за готовку! Это необычно вкусно. Подойдёт на любой стол, а в виде закуски сами понимаете…

Картофельные лодочки с грибами

Список ингредиентов:

  • картофель — 1 кг.
  • грибы маринованные — 200 гр.
  • укроп — небольшой пучок
  • майонез

Картофельные лодочки с грибами рецепт

Когда гости уже на пороге. Несравненная закуска

Этап 1. Для начала нам необходимо отварить один килограмм картофеля в подсоленной воде.

Картофельные лодочки с грибами

Этап 2. Толчем из него пюре. Только не нужно добавлять ни молока ни масла.

Картофельные лодочки с грибами

Этап 3. Формируем лодочки и выкладываем на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой.

Картофельные лодочки с грибами

Этап 4. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и запекаем в течении 30 минут.

Берем 200 грамм маринованных «опят» и сливаем с них рассол.

Грибы можно использовать абсолютно любые. У меня были опята!

Картофельные лодочки с грибами

Этап 5. Добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.

Картофельные лодочки с грибами

Этап 6. Лодочки у нас уже запеклись, кладем в каждую по чайной ложке майонеза.

Картофельные лодочки с грибами

Этап 7. Выкладываем грибочки.

Вот и наша чудесная закуска готова. Выглядит очень празднично и аппетитно.

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...