Печеные фаршированные яйца

Печеные фаршированные яйца

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Яйца — 5 шт.
Шпинат — пучок небольшой
Лук — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г.
Сыр твердый — 50 г.
Помидоры без шкурки консервированные — 250 г.
Соль, перец — по вкусу.

А теперь готовим Печеные фаршированные яйца:

Этап 1. Лук порезать кубиками и протушить на сливочном масле с шпинатом.
Этап 2. Яйца отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Затем каждое яйцо порезать пополам, аккуратно вынуть желток.
Этап 3. Желток, сыр, лук с шпинатом — все измельчить с помощью блендера. Посолить, поперчить по вкусу. Получится яичная масса.
Этап 4. Помидоры измельчить в блендере. Вылить их в форму для выпечки.
Этап 5. Яйца нафаршировать яичной массой и положить в форму к помидорам.
Этап 6. Выпекать в духовке при t 185 градусов пока яйцо сверху не зазолотится. Примерно 15 минут.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...