Полезные морковные котлеты

Морковные котлеты — это не только вкусно, но еще и полезно! Настоящая кладезь витамина А! Готовить легко и просто!  

Морковные котлеты

 

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

  • Морковь — 600 г.
  • Мука пшеничная — 100 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло растительное — 50 мл.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л

А теперь готовим Морковные котлеты

 

Этап 1 Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Этап 2 Добавить 2 взбитых яйца, муку, сахар и соль. Тщательно перемешать, до однородной консистенции.

Этап 3 Оставить массу постоять 10-15 минут, чтобы морковь немного дала сок и смесь стала более мягкой.

Этап 4 В разогретую сковороду налить немного масла. Столовой ложкой берем морковную смесь, придавая ей форму котлеты.

Этап 5 Обваливаем в муке и выкладываем на сковороду.

 Готовить котлеты нужно на небольшом огне под крышкой, обжаривая с двух сторон.

Этап 6 Подавать котлеты лучше всего со сметаной или с соусом.

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...