Пирог, который съедается в миг — очень необычный и приятный вкус

Пирог, который съедается в миг - очень необычный и приятный вкус

В нашей семье все любят выпечку, а я люблю печь — поэтому вкусные пироги в нашем доме появляются очень часто.

Сегодня покажу Вам один очень интересный и простой рецепт пирога с карамелизированными бананами, который съедается вмиг — нереально вкусный.

Для приготовления понадобится:

Пирог, который съедается в миг - очень необычный и приятный вкус

250 грамм муки
100 грамм сахара
3 яйца
125 мл. растительного масла
50 мл. молока
15 грамм разрыхлителя
2 банана

Приступаем к приготовлению:

Пирог, который съедается в миг - очень необычный и приятный вкус

Соединяю яйца, сахар, растительное масло и молоко.

Всё взбиваю миксером до образования пышной белой пены.

Просеиваю муку и разрыхлитель.

Пирог, который съедается в миг - очень необычный и приятный вкус

Муку частями ввожу к остальным ингредиентам.

Круговыми движениями лопаткой, замешиваю однородное тесто — по консистенции как густая сметана.

Пирог, который съедается в миг - очень необычный и приятный вкус

Готовлю карамель:

3 ст.л. сахара
3 ст.л. воды
20 грамм сливочного масла

На небольшом огне растапливаю все ингредиенты, периодически помешивая. Сковороду выключаю, когда появляется приятный карамельный запах и золотистый цвет. Использую сразу пока карамель горячая и податливая.

Пирог, который съедается в миг - очень необычный и приятный вкус

Форму обычно использую — 22 сантиметра. Застилаю пергаментной бумагой и выливаю горячую карамель.

Выкладываю бананы нарезанные кружочками.

Сверху равномерно распределяю тесто.

Выпекаю 45 минут при температуре 180 градусов.

> листайте фотографии >>

Пирог, который съедается в миг - очень необычный и приятный вкус

Пирог, который съедается в миг - очень необычный и приятный вкус

Остывший пирог посыпаю сахарной пудрой.

Источник

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...