Легкие в приготовлении, нежные и вкусные кексы с шоколадом к чаю — они порадуют вас и добавят позитивного настроения.
Ингредиенты:
200 г шоколада;
200 г сливочного масла;
3 яйца;
100 г сахарного песка;
1 ч.л. соды или 2 ч.л. разрыхлителя;
2 ч.л. ванили;
200 г муки.
Готовим:
Разламываем на небольшие кусочки шоколадную плитку. Отдельно растираем масло с ванилью и сахаром. Сюда добавляем яйца и кусочки шоколада и перемешиваем.
Теперь необходимо добавить разрыхлитель и муку. Все перемешать и замесить тесто.
Раскладываем формочки и на 2/3 их высоты выкладываем тесто. Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов. Кекс выпекается около 35-40 минут. Приятного аппетита!
