Картофельные булочки

Картофельные булочки — это отличный рецепт не сладкой выпечки! Наедаешься ими быстро т.к. они очень сытные. Готовить легко и быстро!

Картофельные булочки

Ингредиенты на рогалики:

  • Воды либо молока – 500 мл.
  • Свежие дрожжи – 50 гр.
  • Соль – 2 чай. Лож.
  • Сахар – 1 ч. Лож.
  • Картофельное пюре – 200 гр.
  • Сливочное масло – сто гр.
  • Мука – 1 кг.
  • Кунжут

Для начинки:

Можно использовать — шпроты, тунец либо ветчина, в принципе начинка может быть любой.

Рецепт приготовления Картофельные булочки

Этап 1. Дрожжи растворим в теплом молоке совместно с солью и сахаром.

Молоко лучше вскипятить и остудить до теплого, от этого рогалики получаться пышнее.

Этап 2. Далее добавим картофельное пюре, яичко и перемешаем.

Этап 3. Позже прибавляя дозами муку и масло, замесим тесто.

Этап 4. Затем тесто накроем салфеткой и поставим подходить.

Тесто должно быть не чрезвычайно крутым.

Этап 5. Когда тесто подойдет, разделим его на 4 доли и раскатаем круги.

Раскатывайте тесто приблизительно 0,5 сантим. толщенной.

Этап 6. Каждый круг теста разрежем, как пиццу, на 8 долей (треугольников).

Этап 7. Далее на широкую часть треугольника выложим начинку и свернем рогалик.

Этап 8. Рогалики выложим на смазанный маслом противень, дадим немножко подойти.

Этап 9. Перед посадкой в духовку, смажем яичком и посипим зернышками кунжута.

Этап 10. Выпекаем в духовке, при 180 градусах, около 30 минут.

Булочки готовы, можно подавать к столу! Их можно кушать утром, в обед или вечером.

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...