Салат «Карнавальная маска»

Салат "Карнавальная маска"

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Рис варёный — 1 стакан.
Куриное филе — 150 г.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Свекла — 1 шт.
Свежий укроп, петрушка.
Майонез — 250 г.
Гранат (зерна) — для украшения.
Соль — по вкусу.

А теперь готовим Салат «Карнавальная маска»:

Этап 1. Выложить на блюдо рис в форме маски, сделать отверстия для глаз. Смазать майонезом.

Этап 2. Куриное филе запечь в духовке или просто отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками и выложить сверху риса. Снова смазать майонезом.
Этап 3. Нарезать кубиками лук, разместить поверх курицы. Смазать майонезом.
Этап 4. Морковь и свеклу отварить, очистить от кожуры и отдельно натереть на крупной терке.
Этап 5. Выложить морковь поверх лука на нижнюю часть салата-маски, затем выложить свеклу на верхнюю часть салата-маски. Дать салату немного пропитаться.
Этап 6. Украсить салат зёрнами граната, зеленью укропа и петрушки.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...