Приготовила салат «Валет» — вкуснее не пробовала

Приготовила салат "Валет" - вкуснее не пробовала

Необычный салат под названием «Валет» мне предложила приготовить одна из моих читательниц Ольга Неделина. — Спасибо Вам большое за рецепт!

Не ожидала, что получится так вкусно — нет это очень вкусно. Честно скажу — пожалела, что мало приготовила. Салатик невероятно сочный, насыщенный и очень аппетитный.

Ещё его преимущество в том, что заправку можно использовать абсолютно любую — майонез, сметана, масло, йогурт. С любой заправкой получится вкусно.

Для приготовления понадобится:

Приготовила салат "Валет" - вкуснее не пробовала

Мясо для этого салата можно использовать любое — курица, говядина, свинина. Я готовила из говядины.

Мясо отварила в подсоленной воде до полной готовности. Нарезала соломкой.

Приготовила салат "Валет" - вкуснее не пробовала

Добавила 100 грамм консервированной фасоли — предварительно промыла кипяченой водой.

Также добавила 100 грамм моркови по-корейски. Морковь готовила сама — это очень просто и намного вкуснее чем покупная:

1 морковь
щепотка соли, сахара и молотого кориандра.
1 ч.л. уксуса
1 ст.л. подсолнечного масла
1 зубчик чеснока

Приготовила салат "Валет" - вкуснее не пробовала

Мелким кубиком нарезала два соленых огурца.

Приготовила салат "Валет" - вкуснее не пробовала

Мелко нарезала зеленой лук — половина пучка.

Приготовила салат "Валет" - вкуснее не пробовала

Салат не солила.

Все ингредиенты смешала и полила немного подсолнечным маслом.

Приготовила салат "Валет" - вкуснее не пробовала

150 гр. отварного мяса
100 гр. моркови по-корейски
100 гр. консервированной фасоли
2 соленых огурца
зеленый лук
подсолнечное масло по вкусу

Источник

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...