ОЧЕНЬ РЕДКИЙ РЕЦЕПТ. САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ.

Сегодня предлагаю приготовить вкусный салат, в который я добавлю необычный ингридиент. Не буду тянуть — приступим к приготовлению!

ОЧЕНЬ РЕДКИЙ РЕЦЕПТ. САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ.

Приготовление:

Нарезаем одну луковицу среднего размера на маленькие кубики, и после того, как нарезали — маринуем. Отправляем её в глубокую тарелку, добавляем 2 столове ложки сахара, пол чайной ложки соли и вливаем 2 столовые ложки обыкновенного столового уксуса.

Очень хорошо перемешиваем.

Теперь полностью весь лук заливаем лук кипятком, снова перемешиваем, и накрываем крышкой. В таком положении оставляем на 10-15 минут.

Далее понадобится одна половина куриного филе. Нарезаем на маленькие кубики. Ставим сковородку на плиту, наливаем подсолнечное масло и обжариваем филе до золотистого цвета.

Обжаренное мясо отправляем в глубокую тарелку для салата, и кладём её в холодное место.

Пока мясо остываем, берём 10-15 шампиньонов, и нарезаем их крупными кусками. Я одну шляпку разрезаю примерно на 6 частей. Далее следует их просто обжарить.

Тем временем пока обжариваются грибы, полностью сливаем всю воду с маринованного лука.

Грибы выкладываем в отдельную тарелку и даём им полностью остыть.

Изюминка салата — чернослив, который придаст салату свой неповторимый вкус. Разрезаем небольшими кубиками. Всего должно быть около 12-15 черносливен.

Чернослив добавляем в тарелку к уже остывшему куриному мясу. Далее для этого салата нам понадобится 100 грамм корейской морковки. Следует нарезать её мельче, как на фото.

Морковку добавляем в тарелку с мясом и черносливом, сразу сюда выкладываем полностью весь маринованный лук, 5 столовых ложек консервированной кукурузы без жидкости. И в самом конце добавляем обжаренные шампиньоны. Солим и перчим по вашему вкусу.

Хорошо перемешиваем! И добавляем 2 ложки майонеза.

Нежный, необычный и неповторимый вкус!

Понравилось? Ставьте класс! Подписывайтесь.

Источник

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...