Цветной салат с пекинской капустой

Цветной салат с пекинской капустой

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Пекинская капуста — 500 г.
Помидоры — 3 шт.
Огурцы свежие — 3 шт.
Болгарский перец — 3 шт. (красный, зеленый, желтый)
Зелень петрушки — несколько веточек.
Лук-порей — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу.
Фасоль красная — 1/2 банки.
Кукуруза — 1/2 банки.
Масло оливковое — 2 ст.л.

А теперь готовим Цветной салат с пекинской капустой:
Этап 1. Помыть и просушить листья капусты, нарезать и положить в миску.

Этап 2. Все овощи помыть. Помидоры очистить от шкурки, из перца удалить семена.
Этап 3. Помидоры нарезать на кусочки, а огурцы и перец в соломкой.

Этап 4. Мелко нарезать зелень петрушки и лук-порей. Добавить кукурузу и красную фасоль.
Этап 5. Перемешать салат, полить оливковым маслом, посолить, поперчить.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...