Запеченная острая скумбрия с овощами — (рыбные блюда рецепты)

Запеченная острая скумбрия с овощами  - (рыбные блюда рецепты)

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

скумбрия с/м 4-5 шт.
картофель 10-12 шт.
лимон 1 шт.
острый перчик 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
молотая зира 1/4 ч. ложки
молотый кориандр 1/4 ч. ложки
растительного масла 4 ст. ложки
соль

А теперь готовим Запеченная острая скумбрия с овощами — (рыбные блюда рецепты):

Этап 1 Картофель чистим, моем, нарезаем на четвертинки, мелкий оставляем как есть . Варим в подсоленной воде до полуготовности, около 10 минут. Сливаем воду.

Этап 2 Из перца удаляем семена и кладем
в чашу блендера вместе с чесноком, специями и 2 столовыми ложками растительного масла, измельчаем.

Этап 3 Рыбу солим и обмазываем острой смесью изнутри и снаружи. Кладем в форму для запекания.

Этап 4 Вокруг рыбы раскладываем картофель и нарезанный на четвертинки лимон, добавляем 2 столовые ложки масла. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 20-30 минут, до готовности картофеля.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...