Треска с чесноком — (ассортимент рыбных блюд)

Треска с чесноком  - (ассортимент рыбных блюд)

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Филе трески — 2 куска.
Сладкий перец — 2 шт.
Белое вино — 1 стакан.
Чеснок — 1 зубчик.
Оливковое масло — 0,5 стакана.
Петрушка — несколько веточек.
Соль — по вкусу

А теперь готовим Треска с чесноком — (ассортимент рыбных блюд):

Этап 1 В форму налить немного масла, выложить филе трески и поставить выпекать в духовку на 15 минут при t 180 градусов.
Этап 2 Теперь на сковороду налить чуть-чуть оливкового масла и поджарить сладкий перец, предварительно нарезав перец соломкой.
Этап 3 Выложить поджаренный перец на тарелку, сверху положить испеченное филе.
Этап 4 Затем на соке, оставшегося после выпечки трески, подрумянить резаный чеснок, добавить белое вино, мелко нарезать петрушку.
Этап 5 Полить этим соусом филе трески.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...