Рыбка в молоке — (приготовление рыбных блюд)

Рыбка в молоке  - (приготовление рыбных блюд)

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Рыба (треска, судак) — 550 г.
Мука- 2 ст.л.
Масло подсолнечное — 20 г.
Лук — 2 шт.
Молоко — 200 г.
Соль, перец, зелень — по вкусу.

А теперь готовим Рыбка в молоке — (приготовление рыбных блюд):

Этап 1 Филе трески нарезать по 2 куска на порцию, посыпать солью и перцем, обвалять в муке и обжарить на масле.
Этап 2 В глубокий сотейник положить слой сырого лука, а на него рыбу, затем снова слой лука.
Этап 3 Все залить горячим кипяченым молоком. Тушить пока лук не станет мягким, примерно 20 минут.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...