Нежный хек в луковом соусе

Нежный хек в луковом соусе

👍

Подробный фото рецепт от домохозяек Нежный хек в луковом соусе

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Хек 1 кг
Лук 2 шт.
Сливочное масло 35 гр.
Перец горошком 10 шт.
Перец душистый горошком 3 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Соль

Как приготовить, рецепт Нежный хек в луковом соусе:

Этап 1. Рыбу размораживаем, удаляем плавники и внутренности. Режем рыбу порционными кусочками. Солим.

Этап 2. На маленьком огне растапливаем сливочное масло, добавляем лавровый лист и перец горошком.

Этап 3. Лук режем полукольцами, выкладываем на сковороду с маслом, потомить 2-3 минуты.

Этап 4. Выкладываем хек на сковороду с луком и накрываем крышкой. Томим рыбу с луком на маленьком огне 10-12 минут.

Этап 5. Рыбу переворачиваем и томим ещё 10-12 минут.

Этап 5. Хек в луковом соусе подаем с любимым гарниром.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...