Блюдо из мелкой рыбы

Для того чтобы приготовить блюдо из мелкой рыбы, нам не потребуется много сил и времени! Готовить легко и просто!

 готовим блюдо из мелкой рыбы

Мелкая рыба очень заманчива в жареном виде. Если ее хорошо прожарить до золотистой, хрустящей корочки, то рыбку можно поедать как чипсы.

Один минус у этой рыбы – слишком трудоемко её чистить. Один из множества рецептов приготовления мелкой рыбки рассмотрим в нашей статье.

Готовим блюдо из мелкой рыбы

Для данного блюда нам понадобится:

  • Рыба мелкая – один килограмм;
  • Мука высший сорт – две ложки столовые;
  • Зелень;
  • Лимончик;
  • Растительное масло для жарки.
  • Соль и специи по вкусу

Порядок приготовления:

  1. Моем и чистим рыбу
  2. Затем обваливаем рыбу в муке, предварительно добавив туда соль и специи
  3. Раскаляем сковороду до нужной температуры и кладём рыбу на сковороду
  4. По мере жарения не забываем подливать на сковородку растительное масло.
  5. Рыбку жареную складываем на блюдо
  6. Украшаем лимоном и зеленью по вкусу

 

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...