Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Филе хека — 500 г.
Картофель — 5 шт.
Лук — 1 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Вода — 70 мл.
Соль, перец — по вкусу.
А теперь готовим Хек с овощами — (ассортимент рыбных блюд):
Этап 1 Картофель очистить от кожуры, помыть и порезать средними кусочками.
Этап 2 Филе хека порезать кусочками.
Этап 3 Луковицу нарезать полукольцами.
Этап 4 Болгарский перец очистить от плодоножки и семян, нарезать на полоски.
Этап 5 Смешать кусочки филе, картофель, лук, перец в форме для запекания, добавить воду и оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать. Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 30 минут при t 220 градусов.
