Суп в горшочке с говядиной и овощами

Всем привет! Сегодня мы будем готовить Суп в горшочке с говядиной и овощами) Блюдо получается очень вкусным и питательным. Можно накормить всё семью. Готовится легко и просто!

Суп в горшочке с говядиной и овощами

 

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

  • Говядина — 500 г
  • Картофель — 300 г
  • Баклажаны — 200 г
  • Помидоры — 200 г
  • Болгарский перец — 200 г
  • Чеснок — 6 зубчиков
  • Морковь — 150 г
  • Лук — 100 г
  • Перец
  • Соль

А теперь готовим Суп в горшочке с говядиной и овощами

Этап 1 Нарезать кубиками лук и помидоры.

Этап 2 Нарезать мясо небольшими кусочками.

Этап 3 Нарезать кубиками баклажаны и картофель.

Этап 4 Очистить перец от семян, нарезать кубиками.

Этап 5 Натереть морковь на средней терке.

Этап 6 Перемешать мясо, лук, помидоры, баклажаны, перец, картофель, морковь.

Этап 7 Посолить, поперчить и перемешать.

Этап 8 Выложить массу в горшочки, заполняя на 2/3.

Этап 9 В каждый горшочек добавить выдавленный 1 зубчик чеснока.

Этап 10 Налить воду, чтобы покрывало овощи с мясом.

Этап 11 Поместить в духовку и выпекать в течение 1 часа при температуре 180 градусов.

Этап 12 Посыпать зеленью при подаче.

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...