Куриный суп с клёцками рецепт пошаговый

Всем привет! Сегодня готовим куриный суп с клёцками рецепт пошаговый. Будем готовить на курином бульоне. Суп получается вкусным и в тоже время простым в приготовлении. Приступим! 

Куриный суп с клёцками рецепт пошаговый

Ингредиенты:

  • Любая часть курицы
  • Яйца
  • Мука
  • Лук
  • Морковь
  • Соль перец

Рецепт Куриный суп с клёцками рецепт пошаговый с фото

Этап 1. Первое что мы сделаем это отварим нашу курочку 

Куриный суп с клёцками рецепт пошаговый

Этап 2. Чистим режем картошку и закидываем в нашу кастрюлю 

Куриный суп с клёцками рецепт пошаговый

Этап 3. Пока варится картошка делаем зажарку. Обжариваем слегка до золотистой корочки.

Куриный суп с клёцками рецепт пошаговый

Этап 4. Далее готовим сами клёцки

На небольшую кастрюлю используем пропорции примерно такие как на фотографии. Этого будет вполне достаточно.

Куриный суп с клёцками рецепт пошаговый

Этап 5. Всё перемешиваем, не забываем добавить соль

Куриный суп с клёцками рецепт пошаговый

Этап 6. Добавляем огня и добавляем клёцки в кипящую воду небольшими частями как показано на фото.

Интенсивно мешая, чтобы они вдруг не слиплись.

Не стоит добавлять больше т. к они хорошо разбухают и становятся большими.

Куриный суп с клёцками рецепт пошаговый 

Этап 7. После приготовления наших клёцок, добавляем зажарку и не забываем посолить и добавить специй. 

Дадим немного постоять.

Всё наше блюдо готово!

Приятного аппетита! И готовьте с Кулинарными рецептами!

 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...