Салат с черносливом и мясом

Салат с черносливом и мясом — это очень нежный и питательный салат! Он поразит вас своим вкусовым сочетанием сразу! Получается вкусно, сытно и не очень калорийно.

Салат с черносливом и мясом

 

Салат готовится без майонеза, что уже само по себе отлично.

Чтобы салат получился еще более легким, сметану для заправки лучше брать нежирную, а свинину заменить вареной куриной грудкой.

Готовим салат с черносливом и мясом

Что понадобится для приготовления:

  • 200 грамм отварного мяса (или куриного филе)
  • Два крупных соленых огурчика
  • Баночка консервированного зеленого горошка
  • 200 грамм чернослива
  • Большой пучок зеленого лука
  • Немного свежего укропа
  • Сметана для заправки

Приготовление:

Этап 1. Чернослив залейте кипятком, потом воду слейте (минут через 5-10), достаньте косточку.

Этап 2. Обсушите чернослив. Нарежьте его мелкими кусочками.

Этап 3. Далее мелко порубите зеленый лук и укроп.

Этап 4. Мясо нужно нарезать как можно мельче, куриное филе можно разобрать на волокна.

Этап 5. Мелкими кубиками нарежьте огурчики.

В этот салат нужно добавлять именно соленые огурцы, маринованные не подойдут.

Этап 6. Затем смешайте все нарезанные продукты, добавьте консервированный зеленый горошек.

Этап 7. Перемешайте, заправьте по вкусу сметаной.

Если нужно – подсолите и поперчите.

Этап 8. Выложите в салатник и сразу же подавайте к столу.

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

 

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...