Простая запеканка с фаршем и грибами

Всем привет любителям вкусно поесть! Сегодня покажу как готовиться простая запеканка с фаршем и грибами. Будем готовить в духовке с картошкой и сыром. Получается очень вкусно, сытно ,а  главное быстро и минимум продуктов!  Можно приготовить на ужин или на второе! Приступим!

Мясная запеканка из фарша

Ингредиенты:

  • Картофель (6шт), 
  • Фарш свинина + говядина (400г),
  • Грибы (100-150г),
  • Лук (1шт),
  • Сметана (1 стакан),
  • Яйцо,
  • Чеснок (2 дольки),
  • Соль, перец.

Простая запеканка с фаршем и грибами рецепт с фото пошагово

Приготовим ингредиенты:

Простая запеканка с фаршем и грибами

Этап 1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами.

Простая запеканка с фаршем и грибами

Этап 2. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Этап 3. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

Этап 4. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.

Простая запеканка с фаршем и грибами

Этап 5. На лук выложить фарш с грибами.

Простая запеканка с фаршем и грибами

Этап 6. Фарш посыпать тертым сыром.

Простая запеканка с фаршем и грибами

Этап 7. Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.

Простая запеканка с фаршем и грибами

Этап 8. Залить запеканку заливкой.

Простая запеканка с фаршем и грибами

Этап 9. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

Простая запеканка с фаршем и грибами

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Поддержите САЙТ! ПЕРЕЙДИТЕ по рекламе! Спасибо!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...