Омлет с мясом и овощами

Омлет с мясом и овощами — это самое простое и вкусное блюдо для завтрака, которое наверняка умеет готовить каждый из нас! Такой омлет получается сытным, полезным и не требует много времени на приготовление. 

омлет с мясом и овощами

Что делать, когда и мясо, и овощи, и сыр остаются в таком количестве, что для приготовления полноценного блюда продуктов явно недостаточно, да и собирать в холодильнике кусочки тоже нет желания? Ответ простой – приготовить омлет, куда и определить этот продуктовый минимум.

Что понадобится для приготовления:

  • Четыре яйца
  • 100 мл. молока
  • Три ломтика белого хлеба
  • Вареное мясо, курица или колбаса, ветчина
  • Овощи плюс консервированная кукуруза (если она есть)
  • Плавленый сырок или небольшой кусочек сыра
  • Соль и специи по вкусу
  • Растительное масло.

Приготовление Омлет с мясом и овощами

Этап 1. Нарежьте мясо, колбасу или ветчину.

Этап 2. Подготовьте овощи и зелень – что нужно нарежьте кусочками, что нужно – измельчите.

Этап 3. Натрите на терке сыр. Взбейте яйца с молоком, солью и специями.

Этап 4. В сковородке разогрейте немного растительного масла, обжарьте ломтики хлеба с двух сторон (их можно нарезать небольшими кусочками).

Этап 5. Сделайте минимальный огонь, сковородку не снимайте с огня.

Этап 6. Влейте половину яичной смеси в гренки, посыпьте нарезанными овощами и зеленью.

Этап 7. Разложите кусочки колбасы, мяса и залейте второй половиной омлета.

Этап 8. Сверху посыпьте сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на десять минут.

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием! 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...