Сегодня готовим мясной салат, который понравится большинству без исключения. Приготовление не займет у вас много времени, но вкус запомнится на долго.
Итак список ингредиентов.
Говядина — 400 гр.
Яйца куриные — 3 шт.
Сыр твердый — 100 гр.
Свежий огурец — 1 шт.
Зеленый лук
Помидор — 1 шт.
Соль
Майонез
Для начала говядину необходимо отварить в подсоленной воде. Сливаем воду, остужаем и нарезаем мелко поперек волокон.
Один свежий огурец натираем на крупной терке.
Три отваренных яйца и сто грамм твердого сыра так же натираем на крупной терке.
Пучок зеленого лука мелко нарезаем.
У помидора убираем мякоть и нарезаем кубиками.
Начинаем собирать салат. Берем блюдо для салата или тарелку и первым слоем кладем нарезанную отварную говядину. Сверху поливаем майонезом.
Затем распределяем по поверхности слой из тертого огурца. Сеточка майонеза.
Следующий яичный слой необходимо немного посолить и полить майонезом.
Далее сырный слой с сеточкой майонеза.
Слой из нарезанного лука, так же необходимо немного полить майонезом.
Завершающим слоем идут нарезанные помидоры.
Наш чудо мясной салат готов, убираем в холодильник на пару часов, что бы он настоялся и пропитался.
