Куриные котлеты с творогом

Куриные котлеты с творогом — это вкуснейшее, ароматное и сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Благодаря доступному списку ингредиентов готовить их легко, быстро и просто.

Куриные котлеты с творогом

Творог делает котлеты намного сочнее и нежнее и в готовом блюде совсем не влияет на вкус. 

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Творог — 150 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сливки для тушения — 150 г
  • Масло для жарки
  • Соль.

Приготовим Куриные котлеты с творогом

Этап 1. Процесс приготовления чрезвычайно прост и времени отнимает совсем немного.

 

Куриные котлеты с творогом

 

Этап 2. Далее берем фарш, вбиваем одно яйцо, добавляем мелко нарезанный лук. Начинаем перемешивать.

 

Куриные котлеты с творогом

Этап 3. Затем добавим творог и панировочные сухари. Не забываем посолить, поперчить по вкусу.

 

Куриные котлеты с творогом

Этап 4. Теперь главное хорошо вымесить. Разогреваем сковороду, добавляем немного масла.

 

Куриные котлеты с творогом

Этап 5. Руки смачиваем водой, из фарша формируем маленькие котлетки и обжариваем их до золотистой корочки. Переворачиваем на другую сторону.

 

Куриные котлеты с творогом

Этап 6. После этого заливаем сливками. Ждем, пока закипит.

Этап 7. Теперь можно закрыть крышкой и протушить на слабом огне в течение 8–10 минут.

 

Куриные котлеты с творогом

Этап 8. Котлетки, благодаря творогу, получаются очень нежные и сочные.

Нравятся они не только детям, но и взрослым. Прекрасно сочетаются с картофельным пюре, «гнездышками» вермишели.

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...