Куриные грудки на гриле

Куриные грудки на гриле

Ингредиенты:

куриное филе — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
острый красный перец — 1/2 шт.
чеснок — 2 дольки
соль, перец — по вкусу
сок половины лимона

1. Лук и чеснок очистить, произвольно измельчить. Острый красный перец вымыть и нарезать кусками, удалив семена.

 

2. Положить в чашу блендера лук, острый перец и чеснок, добавить черный перец, соль и лимонный сок. Измельчить в однородную массу и переложить в миску.

 

3. Куриные грудки вымыть, обсушить салфеткой и отправить в миску с приготовленным маринадом. Перемешать и поставить в холодильник на полчаса.

 

4. Вынуть курицу из маринада и разложить на гриле. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать с салатом из свежих овощей. 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...