Реневое варенье

Реневое варенье

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Ревень — 1 кг.
Сахар — 1,5 кг.
Вода — 300 мл.

А теперь готовим Реневое варенье:

Этап 1 Ревень очистить, нарезать, затем бланшировать в течении 1 минуты.

Этап 2 Затем ревень залить заранее приготовленным сахарным сиропом и варить на медленном огне в три приема.
Этап 3 Довести варенье до закипания, затем снять пенку и поставить остывать, потом снова перекипятить, и так три раза.

Этап 4 Затем банки закатывают и, перевернув горлышком книзу, охлаждить.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...