Домашнее сгущенное молоко

Домашнее сгущенное молоко

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

молоко 200 гр
сахар 200 гр
сливочное масло 20 гр

А теперь готовим Домашнее сгущенное молоко:

Этап 1 В глубокую кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар, сливочное масло.

Этап 2 Ставим на огонь и доводим до кипения. Как только начнет кипеть, огонь не уменьшаем, варим ровно 10 мин. Будет очень сильно пениться.

Этап 3 После 10 минут огонь выключаем, масса будет очень жидкая. Не пугайтесь -так и должно быть.

Этап 4 Постепенно густеет , когда остывает.

Этап 5 Переливаем и ставим в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...