Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Клубника — 300 г.
Сахарная пудра — 30 г.
Желе клубничное — 1 пакет.
Творог — 300 г.
Сахар — 2 ст.л.
Сметана — 3 ст.л.
Вода простая — 100 мл.
Желатин — 10 г.
Орехи — 100 г.
А теперь готовим Десерт — для тех кто за фигурой следит — (фото десерты):
Этап 1 Пакетик готового желе заливаем кипятком. Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам. Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном.
Этап 2 Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой. Всё очень просто — смешать творог с сахаром и сметаной по вкусу. Тщательно растереть. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, тщательно размешать и добавить к творогу.
Этап 3 Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова отправить стаканы в холодильник — застывать.
Этап 4 Клубнику нужно измельчить. Клубничное пюре смешать с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара.Клубничное сладкое пюре выкладываем на творожный слой.
Этап 5 Настал ореховый черед. Можно использовать любые орехи, которые Вы любите. Орехи подробить немелко. Измельченные орехи нужно выложить на практически готовый десерт. Поверх орешков выложить клубничку, можно целую или нарезать кусочками.
