Абрикосовое варенье с лимоном и корицей

Абрикосовое варенье с лимоном и корицей

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Абрикосы — 1 кг.
Сахар — 550 г.
Палочка корицы — 1 шт.
Сок и цедра одного лимона

А теперь готовим Абрикосовое варенье с лимоном и корицей:

Этап 1 Абрикосы помыть, удалить косточку, разделив их на половинки.
Этап 2 Засыпать фрукты сахаром и оставить на пару часов. Лучше всего их оставить на ночь в холодильнике.
Этап 3 Положить в варенье палочку корицы. И натереть туда же цедру с половины лимона.
Этап 4 Варить варенье на сильном огне, пока оно не закипит. Затем добавить сок половины лимона и убавить огонь до маленького.
Этап 5 Варить варенье минут 50 до загустения.
Этап 6 Потом разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками герметично.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...