Курочка на овощах | Кулинарный портал

Курочка на овощах

Курочка на овощах

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Куриные бедрышки — 4 шт.
Капуста — 300 г.
Лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика.
Майонез — 4 ст.л.
Зелень свежая — укроп, петрушка.
Соль, перец — по вкусу.

А теперь готовим Курочка на овощах:

Этап 1. Куриные бедрышки помыть, посолить, поперчить, смазать майонезом и поставить в холодильник на 1 час.

Этап 2. Капусту нашинковать (вместо капусты можно использовать баклажаны и кабачки).
Этап 3. Лук нарезать полукольцами.

Этап 4. Морковь и помидор нарезать кружочками. Перец нарезать кубиками.
Этап 5. В форму выложить овощи слоями: лук, морковь, капуста, чеснок, соль, перец, помидоры, затем куриные бёдрышки (также можно использовать куриное филе).

Этап 6. Запекать примерно 1 час при температуре 180 градусов. Готовое блюдо посыпать свежей нарезанной зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *