Симит Турецкий Бублик | Кулинарный портал

Симит Турецкий Бублик

Симит Турецкий Бублик

Симит Турецкий бублик — можно печь дома! Конечно, это не солнечная Турция, но зато у вас на кухне будет умопомрачительный аромат, а к чаю (супу и всему, чему пожелаете) у вас будут чудные бублики!

Ингредиенты:

Мука — 970 гр

Молоко — 250 мл

Вода — 250 мл

Оливковое масло — 125 мл

Сахар — 1 ст.л.

Дрожжи — 7 гр

Соль — 1 ч.л.

Мед — 2 ст.л.

Вода — 125 мл

Кунжут

Для теста нам понадобится смешать, теплую воду с молоком, далее ту да же добавляем сахар, дрожжи, оставляем на 10 минут.

Добавляем масло, соль,муку.

Месим тесто и оставляем подходить на час.

Далее делим тесто на кусочки и делаем из каждого длинную колбаску и переплетаем между собой по две колбаски соединяя концы.

Отдельно в тарелке смешиваем мед и воду.

Обмакиваем полученные кольца в медовый раствор и обваливаем в смеси кунжутных семечек.

Запекаем кольца 15-20 минут при 200 градусах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *