Салат из зеленой фасоли с яйцом | Кулинарный портал

Салат из зеленой фасоли с яйцом

Салат из зеленой фасоли с яйцом

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Зеленая фасоль — 400 г.
Яйца — 4 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика.
Сливочное масло — 1 ст.л.
Майонез — по вкусу.
Соль, перец — по вкусу.

А теперь готовим Салат из зеленой фасоли с яйцом:
Этап 1. Очистить и нарезать зеленую фасоль. Вскипятить воду, посолить по вкусу, добавить фасоль и отварить до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
Этап 2. Разогреть в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавить зеленую фасоль и обжарить с маслом в течение 5 минут, помешивая.
Этап 3. Переложить жареную фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок.
Этап 4. Яйца отварить в крутую, остудить, очистить, нарезать ломтиками и добавить в салатник с фасолью.
Этап 5. Посолить по вкусу и заправить майонезом, перемешать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *