Лосось на гриле с яблоком | Кулинарный портал

Лосось на гриле с яблоком

Лосось на гриле с яблоком

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Филе лосося без кожи и костей — 600 г.
Зеленые яблоки — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Сливки жирные — 2 стакана
Соль, перец, кайенский перец — по вкусу.

А теперь готовим Лосось на гриле с яблоком:

Этап 1 Филе лосося порезать на толстые ломтики.
Этап 2 Яблоки нужно очистить, потом порезать пополам, вырезать сердцевину и нарезать на дольки.
Этап 3 Лук нарезать полукольцами.
Этап 4 Сформировать из фольги такие кармашки с высокими краями — как будто маленькая формочка. Лучше даже в несколько слоев завернуть фольгу. Выложить рыбу, между кусочками положить яблоко, посыпать луком, посолить и поперчить. Залить сливками. Защипать сверху фольгу, поместить на гриль и запекать 6-7 минут.
Этап 5 Яблоко даст вкусный аромат, а сливки — нежность.
Этап 6 Подавать с вкусным хлебом и салатом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *